Malzemeler

• 400 g süzülmüş ve yıkanmış konserve kuru fasulye
• 900 ml sebze suyu
• 7 kuru domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz Karabiber

Hazırlanışı

• Kuru fasulyeleri bir tencereye alın.
• Sebze suyunu ekleyip orta ateşte kaynatın.
• Kuru domatesleri el blenderinden geçirip toz haline getirdikten sonra fasulyelerin üzerine ekleyip pişirmeye devam edin.
• Fasulyeler iyice yumuşadıktan sonra çorbayı tekrar el blenderinden geçirin.
• Zeytinyağı ekleyip tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırıp, üzerine kuru domates serpip servis yapın.
• Kuru domatesli fasulye çorbası artık hazır, afiyet olsun.