Hazırlanışı

• Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip, küp küp doğrayın. Bir tavaya tereyağını koyup tost ekmeklerini kızartın.
• Ayrı bir tavada zeytinyağı koyup, ince uzun kesilmiş tavuk etleri hafif pembe kızartın.
• Göbek salata, marul yıkayıp, salata kâsesine doğrayın.
•  Parmesan peynirini rendeleyin. Salata tarifimizin üzerine kıtır ekmekleri ve tavuk etlerini koyun.

Sosu için;

Bir kâsede zeytinyağı, mayonez, hardal, limon suyu, dövülmüş sarımsak, ançüez balıkları, parmesan peyniri, kapari çiçeği, tuz ve karabiberi mutfak robotunda karıştırın. Sezar sosunu salataya yedirip, rendelenmiş parmesan peyniri serpip servis edin.

 Tavuklu sezar salatanız hazır. Afiyet olsun!